[INTERVIEW] Benoist Simmat : « Oui, il y aura d’énormes changements en 2050 »

Dans l’un de ses derniers ouvrages, publié en février 2016, L’atlas de la France du futur, Benoist Simmat dresse en 72 cartes le portrait d’un pays en pleine mutation. A 43 ans, l’auteur est connu pour son travail en tant que journaliste économique dans les pages des plus grands titres de la presse quotidienne. La carrière de Benoist Simmat ne serait se limiter à cela. L’homme est également scénariste de bande dessinée et essayiste. Il est notamment l’auteur de Ségolène Royal, la dame aux deux visages (2007), mais aussi de In Vino Satanas (2009) ou encore de La guerre des vins (2012). Entre optimisme et mauvaises nouvelles, entretien avec un commentateur des études scientifiques prospectives d’aujourd’hui.

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Insectes #1/3 : Les insectes s’invitent dans nos assiettes

Des grillons et des vers de farine dans les pâtes ou dans nos barres de céréales. D’ici 2050, nos habitudes alimentaires auront bien changé. Si l’on en croit la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), d’ici 2050, la demande en viande augmentera de 73 %. En conséquence, sa production dévastatrice pour l’environnement ne sera pas sans impact. Un milliard d’êtres humains pourraient manquer d’eau. Une équation à plusieurs variables que les insectes semblent résoudre. Buzzles vous explique pourquoi ces petites bêtes pourraient, demain, assurer la sécurité alimentaire de notre planète….

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[INTERVIEW] Climat : quels seront les grands changements ?

Pluie, soleil, catastrophes naturelles, le futur météorologique et climatique est assez flou. Nicolas Martin, maître de conférences à l’université Nice Sophia Antipolis et responsable du Master 2 Climat, Risques, Environnement, Santé (CRES) a répondu aux questions de Buzzles.

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