Que deviennent les agrumes de la fête du Citron de Menton ?

Cette année, 140 tonnes de citrons et d’oranges ont été exposées à Menton pour la fête du Citron. Les fruits pourris sont jetés, les autres sont récupérés et vendus par les équipes organisatrices. Nicolas FONTAINE, Thierry MAÏZ & Célia RÉUNIFédité par Fleur DESCHEEMAKER Continuer de lire Que deviennent les agrumes de la fête du Citron de Menton ?

Du luxe parisien à l’authenticité d’un « concept store » au Cannet

À 53 ans, Jean-François Giraudy quitte Paris pour ouvrir « Espace Apollo » au Cannet. Entre vinyles et photos, il partage ses passions et ses souvenirs d’enfance dans ce lieu unique dédié à la culture pop. Dans la charmante ruelle piétonne Saint-Sauveur au Cannet, Jean François Giraudy se trouve juste en face de sa boutique « Espace Apollo ». Passionné de culture pop de vinyle et de photographie, il … Continuer de lire Du luxe parisien à l’authenticité d’un « concept store » au Cannet

« Mon entourage n’imaginait pas l’effort et la charge mentale que demandait le militantisme »

À moins de 30 ans, des jeunes activistes sont déjà fatigués de lutter pour un monde plus égalitaire. Certains ont souffert d’un épuisement psychologique comme Lila Achour. Elle témoigne de ses deux « burn out militants ». À seulement 21 ans. 34 %. C’est le pourcentage de salariés qui seraient en burn out d’après une étude de 2022 par OpinionWay pour le cabinet Empreinte Humaine. Le burn out … Continuer de lire « Mon entourage n’imaginait pas l’effort et la charge mentale que demandait le militantisme »

La « French Method » initiée à l’école de maraîchage de Cannes

À Cannes, Christian Carnavalet remet à l’honneur la « French Method » : le maraîchage sur des petites surfaces. L’agriculteur initie cette pratique à ses élèves, dans l’école de maraîchage qu’il a été créée pendant la crise sanitaire du Covid-19. L’objectif est d’apprendre à cultiver une grande variété de légumes de saison 100% bio, sur mille mètres carrés. Christian Carnavalet animera une conférence sur cette pratique avec … Continuer de lire La « French Method » initiée à l’école de maraîchage de Cannes

À Cannes, j’ai mangé uniquement du fast-food pendant 48 heures

Le 19 mars dernier, une étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a montré que 77 % des produits transformés comportent du sucre, qu’ils soient sucrés ou salés. J’ai testé pour vous 48 heures à ne manger que des produits transformés, dans les divers fast-food de Cannes. Premier jour 8 h 30. Je me prépare pour acheter mon petit-déjeuner. Je suis motivée à l’idée d’entamer cette nouvelle … Continuer de lire À Cannes, j’ai mangé uniquement du fast-food pendant 48 heures

Colère des agriculteurs : la profession toujours dans l’attente des aides promises

Le début d’année a été marqué par les manifestations agricoles, partout en France. En janvier dernier, le premier ministre Gabriel Attal s’est engagé à trouver des solutions durables pour apaiser la crise. Aujourd’hui, les agriculteurs et les syndicats de la profession restent mobilisés face à des mesures qui n’ont pas convaincu.   C’était un message “reçu cinq sur cinq » par Gabriel Attal, à Montastruc-de-Salies en … Continuer de lire Colère des agriculteurs : la profession toujours dans l’attente des aides promises