Chaque été, nombreuses sont les techniques pour faire face aux chaleurs écrasantes. Et quel meilleur moyen pour se rafraîchir que de déguster une bonne glace ? Chocolat, vanille, fraise ou encore citron, les parfums classiques trouvent toujours leur public. Certains artisans glaciers essaient toutefois de se démarquer, c’est le cas par exemple de Vincent Menseau, fondateur du glacier et salon de thé Bwamoa à Toulouse. Continuer de lire Un glacier toulousain propose des glaces au Camembert… et c’est délicieux !