Le marché Forville de Cannes continue d’attirer des milliers de visiteurs

Du mardi au dimanche, au cœur du marché Forville à Cannes, visiteurs et locaux s’attachent à faire vivre les petits commerces, malgré l’inflation et les nouvelles tendances de consommation. Il est encore tôt quand le marché de Forville, au cœur de Cannes, s’installe. Dans l’air flotte un mélange d’odeurs et un climat chaleureux réveille peu à peu les ruelles du port. Les habitués, fidèles à … Continuer de lire Le marché Forville de Cannes continue d’attirer des milliers de visiteurs

Le pari gourmand de Maïté au marché Forville

Du jeudi au dimanche, Maïté Bellanger cuisine en direct au marché Forville, à Cannes. Son stand, La Bonne Pêche de Cannes, transforme le poisson en street food durable. Une initiative née de son lien avec la mer… et avec son mari, pêcheur. Elle s’approvisionne localement et cuisine sur place, devant ses clients, le plus possible. Votre stand est unique sur le marché. Comment l’idée vous … Continuer de lire Le pari gourmand de Maïté au marché Forville

La 28ᵉ kermesse aux poissons : de l’étal à la cuisine

La 28ᵉ kermesse aux poissons est de retour à Théoule-sur-mer et Mandelieu-la-Napoule. Le parcours du poisson est retracé, de l’étal du marché Forville, où il est sélectionné chaque matin, jusqu’aux cuisines du restaurant Le Coup de Fourchette, qui participe à cette kermesse pour la 25ᵉ année consécutive. Eloïse DUCHESNAY, Suzie FICHOT & Léon RIVA édité par Juliette GUIBERT Continuer de lire La 28ᵉ kermesse aux poissons : de l’étal à la cuisine

Que deviennent les invendus du marché Forville à Cannes ?

Alors que l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) estimait en 2023 un gaspillage alimentaire d’1,4 million de tonnes de denrées à l’étape de la distribution. Au marché Forville de Cannes, les commerçants se mobilisent : baisse des prix ou dons, toutes les solutions sont bonnes pour éviter de jeter.  Victor DELFOUILLOUX Continuer de lire Que deviennent les invendus du marché Forville à Cannes ?

Élections européennes : les cannois ont-ils prévu de se rendre aux urnes ?

Si la France a connu une tendance à la baisse de l’abstention depuis 2009, avec 49,88% en 2019, les sondages prédisent un possible revirement pour 2024 avec un regain d’intérêt inattendu des Français pour ce scrutin. Mais qu’en est-il des Cannois ? Je suis allée recueillir leurs témoignages au marché Forville. Léa SANTELLI Continuer de lire Élections européennes : les cannois ont-ils prévu de se rendre aux urnes ?

Cannes : Le marché Forville fait peau neuve

Le toit du marché Forville ancien parking laissé à l’abandon, va bientôt accueillir un véritable jardin des Saveurs et des Senteurs. Une rénovation qui permettra d’apporter un peu de fraîcheur dans le centre-ville cannois. La livraison de cette terrasse est prévue pour l’automne 2025. Faustine BASSAC & Clément GUILLONNEAUédité par F.B Continuer de lire Cannes : Le marché Forville fait peau neuve

[RADIO] Dégustation au marché de Forville pour la semaine de la cuisine cannoise

La cuisine cannoise est en fête! Afin de promouvoir l’identité cannoise, la commune organise pour la première fois une semaine dédiée à la découverte des meilleures recettes des restaurateurs et professionnels de bouche de la ville. Point de départ de cette semaine : le marché Forville. Samedi 20 février, dès 16h, les professionnels installent leur stand dans ce lieu emblématique de Cannes pour faire déguster … Continuer de lire [RADIO] Dégustation au marché de Forville pour la semaine de la cuisine cannoise

La spéculation immobilière mise en cause à Cannes

La coordination européenne pour le Droit au Logement et à la ville  a organisé le mercredi 12 mars une manifestation contre le MIPIM (Marché International des Professionnels de l’Immobilier) qui s’est déroulé du 11 au 14 mars au Palais des Festivals. Un acte symbolique de lutte contre la spéculation immobilière.

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90 bougies pour la fanfare de Cannes

 Ces 19 et 20 octobre, la fanfare de l’Espérance de Cannes et son chef Georget Daumas fêtaient leurs 90 ans. L’occasion de déambuler dans les rues de Cannes, du château de la Castre en passant par le marché Forville et le port. D’autres formations provenant de la région se sont joint à la parade. Retour en images sur cet anniversaire. Continuer de lire « 90 bougies pour la fanfare de Cannes »