Transition alimentaire : quelles solutions en région Paca
Alors qu’il est urgent de changer nos systèmes alimentaires, comment proposer une alimentation de qualité, consommée localement et accessible à tous ? C’est tout l’objet d’un rapport du GREC-SUD (déclinaison locale du GIEC), publié en novembre 2022 et inspiré du travail de 46 spécialistes de l’agriculture et de l’alimentation Notre « système agriculture-alimentation n’est aujourd’hui ni satisfaisant, ni durable ». C’est le constat que fait le GREC-SUD. … Continuer de lire Transition alimentaire : quelles solutions en région Paca

