La Chapellerie Sire, à Pamiers (Ariège), est la plus grande chapellerie de France. Un savoir-faire précieux qui se transmet depuis cinq générations. À Pamiers, la Chapellerie Sire ouvre ses portes sur plus d’un siècle d’histoire. À l’intérieur, les odeurs de cuir et de bois enveloppent la pièce. La lumière se faufile à travers la grande vitrine et éclaire les centaines de chapeaux soigneusement rangés : … Continuer de lire En Ariège, la dernière gardienne des chapeaux